Pesquisa sobre: CONSERVANTES ALIMENTARES 
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Descritor Inglês:   Food Preservatives 
Descritor Espanhol:   Conservantes de Alimentos 
Descritor Português:   Conservantes de Alimentos 
Sinônimos Português:   Conservantes Alimentares
Conservadores de Alimentos  
Categoria:   D27.720.368.385
J02.500.512.700
VS2.001.003.004.005.008
Definição Português:  
Substâncias capazes de inibir, retardar ou interromper o processo de fermentação, acidificação ou outra deteriorização dos alimentos. 
Nota de Indexação Português:   ALIMENTOS EM CONSERVA e CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS também estão disponíveis
Relacionados Português:   Antioxidantes
 
Qualificadores Permitidos Português:  
AD administração & dosagem AN análise
CL classificação CT contra-indicações
EC economia AE efeitos adversos
RE efeitos de radiação PO envenenamento
PK farmacocinética PD farmacologia
HI história IP isolamento & purificação
ME metabolismo ST normas
SD provisão & distribuição CH química
CS síntese química TO toxicidade
DU uso diagnóstico TU uso terapêutico
Número do Registro:   5659 
Identificador Único:   D005520 

Ocorrência na BVS: 		 

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